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| Marchio: | JOYFUL |
| Model Number: | JOYFUL-CALCIUM06 |
| MOQ: | 100 kg |
| prezzo: | Negoziabile |
| Dettagli dell' imballaggio: | 25 kg/tamburo |
| Condizioni di pagamento: | t/t, L/C |
I prodotti emulsionati di carbonato di calcio sono una nuova generazione di potenziatori di calcio con eccellenti prestazioni applicative, ottenuti combinando la tecnologia di microemulsione,tecnologia di microincapsulamento e tecnologia di attivazione superficiale- la carica superficiale del prodotto è diversa da quella del carbonato di calcio ordinario,in modo che il precipitato formato sia sospensibile e non blocchi le apparecchiature della condotta durante il processo di produzione.
Esistono due tipi di prodotti. Un tipo di carbonato di calcio emulsionato è utilizzato principalmente in prodotti solidi come compresse di calcio e polvere nutrizionale.viene eliminato il sapore amaro dei prodotti al calcio, rendendolo più rinfrescante e favorevole all'assorbimento umano, il che può migliorare l'utilizzo del calcio.
L'altro tipo di carbonato di calcio emulsionato è utilizzato principalmente in prodotti liquidi come i latticini e i liquidi per bevande.Ha un sapore migliore e può anche aumentare il contenuto di calcio nel prodotto senza causare precipitazioni di calcio, migliorando la sospensione.
| Articolo 1 | Limite di controllo |
| Contenuto di carbonato di calcio in % | ≥ 98.0 |
| Contenuto di calcio in % | ≥ 38.5 |
| Materia insolubile nell'acido cloridrico in % | ≤ 0.2 |
| Perdite di asciugatura in % | ≤ 2.0 |
| Contenuto di alcalini liberi | qualificato |
| pH | ≥ 90 |
| Contenuto di metalli alcalini e magnesio in % | ≤ 1.0 |
| Contenuto di bario in % | ≤ 0.030 |
| Metalli pesanti | ≤ 20 ppm |
| Contenuto di arsenico | ≤ 3 ppm |
•Dimensione delle particelle fini:Il processo di emulsificazione assicura che le particelle di carbonato di calcio siano uniformemente disperse in tutto il liquido, impedendo così l'aggregazione o la sedimentazione.Questa dispersione uniforme migliora la consistenza e la funzionalità del prodotto finale.
•Stabilità migliorata:Gli emulsionanti aiutano a stabilizzare le particelle di carbonato di calcio disperse nell'emulsione, garantendo che la miscela rimanga omogenea nel tempo.Questa stabilità è particolarmente importante nei prodotti a base liquida come bevande e salse.
•Prevenzione della sedimentazione:Una delle caratteristiche principali del carbonato di calcio emulsionato è la sua capacità di rimanere sospeso nel liquido per lunghi periodi.Questo è particolarmente utile nei prodotti in cui il calcio deve essere distribuito uniformemente in tutto il prodotto, come in bevande o integratori liquidi.
•Durata di conservazione più lunga:Il carbonato di calcio emulsionato migliora la durata di conservazione e la consistenza qualitativa del prodotto, impedendo che le particelle di carbonato di calcio si depositino sul fondo del contenitore.
•Dissoluzione più veloce:Sebbene il carbonato di calcio sia in genere insolubile in acqua, il processo di emulsificazione può migliorare la sua apparente solubilità, consentendo una migliore interazione con altri ingredienti della formulazione.
•Aumento della reattività:A causa della dimensione delle particelle più piccola e della dispersione uniforme, il carbonato di calcio emulsionato reagisce più facilmente con acidi o altri reagenti, che possono essere utili in alcune applicazioni di trasformazione alimentare (ad es.,regolazione del pH o neutralizzazione acida).
•Tessura liscia:In forma emulsificata, le particelle di carbonato di calcio sono molto sottili, il che significa che non contribuiscono a una consistenza granulosa o gessosa nel prodotto finale.Questo è particolarmente importante nelle bevande e nei prodotti cremosi in cui la sensazione della bocca è critica.
•Sapore neutro:Il carbonato di calcio emulsionato conserva il profilo gustativo neutro del carbonato di calcio normale, assicurando che non influisca sul sapore del cibo o della bevanda.
•Funzionalità migliorata:La dispersione e la stabilizzazione controllate del carbonato di calcio in emulsione consentono una funzionalità più precisa nei prodotti alimentari, come ad esempio l'azione come addensante, stabilizzante,o agente anti-aggregazione.
•Rilascio di calcio controllato:In alcune formulazioni, il carbonato di calcio emulsionato può consentire un rilascio più controllato di calcio durante la digestione o l'interazione con altri componenti alimentari,miglioramento della sua efficacia come fortificante di nutrienti.
Il carbonato di calcio emulsionato ha diverse applicazioni nell'industria alimentare e delle bevande a causa delle sue proprietà funzionali.
•Bevande lattiero-casearie e non lattiero-casearie:Il carbonato di calcio emulsificato è comunemente utilizzato per arricchire di calcio sia le bevande lattiero-casearie che quelle non lattiero-casearie.che è critico in bevande come il latte, latte di mandorle, latte di soia e succhi di frutta.
•Smoothies e frullati proteici:In questi prodotti, il carbonato di calcio emulsionato aggiunge valore nutrizionale senza influenzare la consistenza o il gusto.
•Supplementi di calcio liquido:Gli integratori di calcio liquido utilizzano spesso il carbonato di calcio emulsionato a causa della sua maggiore sospensione e delle migliori proprietà di assorbimento.La forma emulsionata assicura che il calcio non si depositi sul fondo della bottiglia, migliorando la qualità generale del prodotto.
•Bevande funzionali arricchite di calcio:Nelle bevande funzionali volte a migliorare la salute delle ossa o altri benefici legati al calcio, il carbonato di calcio emulsionato è utilizzato per la sua stabilità e biodisponibilità superiori.
•Salse e condimenti ricchi di calcio:nei prodotti alimentari liquidi o semiliquidi quali salse, condimenti e graviglie,Il carbonato di calcio emulsionato può essere utilizzato per aumentare il contenuto di calcio senza influire sulla viscosità o sulla consistenza del prodotto..
•Prodotti lattiero-caseari fortificati:Può anche essere utilizzato in prodotti a base di latticini come yogurt, panna e formaggi per aumentare il contenuto di calcio mantenendo una consistenza liscia.
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| Marchio: | JOYFUL |
| Model Number: | JOYFUL-CALCIUM06 |
| MOQ: | 100 kg |
| prezzo: | Negoziabile |
| Dettagli dell' imballaggio: | 25 kg/tamburo |
| Condizioni di pagamento: | t/t, L/C |
I prodotti emulsionati di carbonato di calcio sono una nuova generazione di potenziatori di calcio con eccellenti prestazioni applicative, ottenuti combinando la tecnologia di microemulsione,tecnologia di microincapsulamento e tecnologia di attivazione superficiale- la carica superficiale del prodotto è diversa da quella del carbonato di calcio ordinario,in modo che il precipitato formato sia sospensibile e non blocchi le apparecchiature della condotta durante il processo di produzione.
Esistono due tipi di prodotti. Un tipo di carbonato di calcio emulsionato è utilizzato principalmente in prodotti solidi come compresse di calcio e polvere nutrizionale.viene eliminato il sapore amaro dei prodotti al calcio, rendendolo più rinfrescante e favorevole all'assorbimento umano, il che può migliorare l'utilizzo del calcio.
L'altro tipo di carbonato di calcio emulsionato è utilizzato principalmente in prodotti liquidi come i latticini e i liquidi per bevande.Ha un sapore migliore e può anche aumentare il contenuto di calcio nel prodotto senza causare precipitazioni di calcio, migliorando la sospensione.
| Articolo 1 | Limite di controllo |
| Contenuto di carbonato di calcio in % | ≥ 98.0 |
| Contenuto di calcio in % | ≥ 38.5 |
| Materia insolubile nell'acido cloridrico in % | ≤ 0.2 |
| Perdite di asciugatura in % | ≤ 2.0 |
| Contenuto di alcalini liberi | qualificato |
| pH | ≥ 90 |
| Contenuto di metalli alcalini e magnesio in % | ≤ 1.0 |
| Contenuto di bario in % | ≤ 0.030 |
| Metalli pesanti | ≤ 20 ppm |
| Contenuto di arsenico | ≤ 3 ppm |
•Dimensione delle particelle fini:Il processo di emulsificazione assicura che le particelle di carbonato di calcio siano uniformemente disperse in tutto il liquido, impedendo così l'aggregazione o la sedimentazione.Questa dispersione uniforme migliora la consistenza e la funzionalità del prodotto finale.
•Stabilità migliorata:Gli emulsionanti aiutano a stabilizzare le particelle di carbonato di calcio disperse nell'emulsione, garantendo che la miscela rimanga omogenea nel tempo.Questa stabilità è particolarmente importante nei prodotti a base liquida come bevande e salse.
•Prevenzione della sedimentazione:Una delle caratteristiche principali del carbonato di calcio emulsionato è la sua capacità di rimanere sospeso nel liquido per lunghi periodi.Questo è particolarmente utile nei prodotti in cui il calcio deve essere distribuito uniformemente in tutto il prodotto, come in bevande o integratori liquidi.
•Durata di conservazione più lunga:Il carbonato di calcio emulsionato migliora la durata di conservazione e la consistenza qualitativa del prodotto, impedendo che le particelle di carbonato di calcio si depositino sul fondo del contenitore.
•Dissoluzione più veloce:Sebbene il carbonato di calcio sia in genere insolubile in acqua, il processo di emulsificazione può migliorare la sua apparente solubilità, consentendo una migliore interazione con altri ingredienti della formulazione.
•Aumento della reattività:A causa della dimensione delle particelle più piccola e della dispersione uniforme, il carbonato di calcio emulsionato reagisce più facilmente con acidi o altri reagenti, che possono essere utili in alcune applicazioni di trasformazione alimentare (ad es.,regolazione del pH o neutralizzazione acida).
•Tessura liscia:In forma emulsificata, le particelle di carbonato di calcio sono molto sottili, il che significa che non contribuiscono a una consistenza granulosa o gessosa nel prodotto finale.Questo è particolarmente importante nelle bevande e nei prodotti cremosi in cui la sensazione della bocca è critica.
•Sapore neutro:Il carbonato di calcio emulsionato conserva il profilo gustativo neutro del carbonato di calcio normale, assicurando che non influisca sul sapore del cibo o della bevanda.
•Funzionalità migliorata:La dispersione e la stabilizzazione controllate del carbonato di calcio in emulsione consentono una funzionalità più precisa nei prodotti alimentari, come ad esempio l'azione come addensante, stabilizzante,o agente anti-aggregazione.
•Rilascio di calcio controllato:In alcune formulazioni, il carbonato di calcio emulsionato può consentire un rilascio più controllato di calcio durante la digestione o l'interazione con altri componenti alimentari,miglioramento della sua efficacia come fortificante di nutrienti.
Il carbonato di calcio emulsionato ha diverse applicazioni nell'industria alimentare e delle bevande a causa delle sue proprietà funzionali.
•Bevande lattiero-casearie e non lattiero-casearie:Il carbonato di calcio emulsificato è comunemente utilizzato per arricchire di calcio sia le bevande lattiero-casearie che quelle non lattiero-casearie.che è critico in bevande come il latte, latte di mandorle, latte di soia e succhi di frutta.
•Smoothies e frullati proteici:In questi prodotti, il carbonato di calcio emulsionato aggiunge valore nutrizionale senza influenzare la consistenza o il gusto.
•Supplementi di calcio liquido:Gli integratori di calcio liquido utilizzano spesso il carbonato di calcio emulsionato a causa della sua maggiore sospensione e delle migliori proprietà di assorbimento.La forma emulsionata assicura che il calcio non si depositi sul fondo della bottiglia, migliorando la qualità generale del prodotto.
•Bevande funzionali arricchite di calcio:Nelle bevande funzionali volte a migliorare la salute delle ossa o altri benefici legati al calcio, il carbonato di calcio emulsionato è utilizzato per la sua stabilità e biodisponibilità superiori.
•Salse e condimenti ricchi di calcio:nei prodotti alimentari liquidi o semiliquidi quali salse, condimenti e graviglie,Il carbonato di calcio emulsionato può essere utilizzato per aumentare il contenuto di calcio senza influire sulla viscosità o sulla consistenza del prodotto..
•Prodotti lattiero-caseari fortificati:Può anche essere utilizzato in prodotti a base di latticini come yogurt, panna e formaggi per aumentare il contenuto di calcio mantenendo una consistenza liscia.
